34名様のための、ヴォールト天井のカーヴ
貸し切りできる、夏は冷房の効いた地下の部屋と、全員に同時にお出しする煮込み料理。
51 rue de Gand, 59800, Lille03 20 31 00 57

撮影:当店、2026年
ここでチームをお迎えする
ヴォールト天井のカーヴは貸し切りができます:34席まで、上の部屋から離れて。冷房が効いているのは、セミナーの集中する6月と9月に重要です。
この広さなら、チームは数卓を囲み、全員の声が届きます。経営会議、プロジェクトチーム、あるいは一部署丸ごとに向いた形式です。
当店の料理はたっぷりです:カルボナード、ポッチュフレッシュ、あるいはウェルシュが、部屋全体に同時に運ばれます。25名様を超える場合は、メニューを事前に決め、各コースに二つか三つの選択肢をご用意します。
うまくいく形式
セミナーのランチ:午前中はお好きな場所で仕事をし、カーヴで昼食をとり、本当に一息ついて戻る。
貸し切りの夜の会、カーヴ全体を、食前酒から最後のコーヒーまで、日付の前に決めたお一人あたりの価格で。
上の部屋、銅鍋の下でのチームのランチ、10名様ほどに。
年末の食事:12月は10月からご予約が入り、カーヴが最初に埋まります。
請求書、その他のこと
お一人あたりの価格は、飲み物込みか別かを含めて日付の前にお知らせし、請求書で変わることはありません。追加があるとすれば、それは当日に貴社のチームのどなたかが注文されたものだけです。
請求書は貴社名義で発行し、発注番号や部署名があればご記載します。お支払いは店頭、お振込み、または請求書受領後:貴社の経理に都合のよい方法をお知らせください。
ご要望に応じてお見積もりを発行します。
ご提案を受け取る
チームのランチ、お取引先との夕食、年末のお食事会。ご用途をお聞かせください。会場、メニュー、お一人様あたりの料金をご提案します。