La Vieille France
外婆的家常好菜，位于 rue de Gand 51 号。北方的老式菜肴、挂满铜器的厅堂与拱顶酒窖。
51 rue de Gand, 59800, Lille03 20 31 00 57
照片由本店拍摄，2026年
本店
La Vieille France 于 2010 年开业，初衷很简单：向童年的菜肴致敬。那是星期天的菜，是慢火炖煮的菜，是让人无法拒绝的甜点。这是一家温馨的 estaminet，佛兰德氛围，吃得丰盛而不拘礼节。
楼上的厅堂一眼可辨：铜器从地面挂到天花板，房梁上挂着干花，桌上铺着红色餐巾。楼下是一间拱顶酒窖，夏天有空调，是本店的魅力所在，可整间预订供团体使用。
天气好时，几张桌子会摆到 rue de Gand 的露台上。
外婆的菜
首先是佛兰德炖鸡（Waterzoï de poulet），一道以高汤烹制的佛兰德菜，加胡萝卜、芹菜、韭葱与鲜奶油。然后是 Maroilles 奶酪焗鸡、佛兰德炖牛肉（Carbonade flamande）、佛兰德白肉冻（Potjevleesch）与法式内脏肠（Andouillette）。
前菜有烤骨髓和牛颊肉冻，这两道菜已被许多菜单遗忘；皮卡第焗可丽饼卷（Ficelle picarde）则作为主菜供应。
青口配薯条可选主厨酱汁或 Maroilles 奶酪酱。主厨酱汁的青口被评为 2025 年 Lille 大集市（braderie）最佳青口。
主菜配本地新鲜薯条、沙拉、米饭或时令蔬菜。
最后，一份熔岩巧克力蛋糕、一份布里欧修法式吐司（Brioche perdue），或一份咖啡淋冰淇淋（Café noyé）：一球香草冰淇淋浇上一杯咖啡，再加打发奶油。
氛围
店堂、门面，以及盘中的菜。
照片由本店拍摄，2026年
照片由顾客 Sébastien C. 拍摄
照片由本店拍摄，2026年
照片由顾客 Philippe D. 拍摄
照片由顾客 Sébastien P. 拍摄
照片由本店拍摄
照片由本店拍摄
温馨提示
可在线或电话订座。店堂不大：周末最好订座。
拱顶酒窖可整间预订供团体使用，最多三十四人。
欢迎家庭光临，桌上备有老式木制玩具。
本店接受银行卡、现金与餐券。
如何找到我们
规划路线顾客怎么说
★★★★★
Une équipe aux petits soins et une excellente cuisine du terroir flamand : merci
★★★★★
Un très bon dernier repas pour terminer notre séjour à Lille ! Nous avons profité de la terrasse avec un repas très bon et généreux. Mais surtout, un grand merci au serveur, particulièrement sympathique et plein d'humour, qui a largement contribué à la bonne ambiance avec ses petites blagues. Nous avons également beaucoup apprécié son état d'esprit : « C'est dimanche soir, on prend son temps. » Une petite phrase qui résume parfaitement le moment : convivial, détendu et sans pression. Une très belle façon de terminer notre séjour lillois !
★★★★★
Un moment parfait, arrivés à 21 h 45, le serveur nous accueille avec plaisir, une cuisine fabuleuse, et un service impeccable.
★★★★★
Une superbe découverte. Tout était parfait, l'accueil, la rapidité de service, et tout était copieux et délicieux !
★★★★★
Nous y sommes venus avec des amis et étions un groupe de 8 personnes. À l'unanimité, c'est un de nos meilleurs moments durant notre séjour. Tous les ingrédients étaient réunis : très bonne cuisine, dégustation de plats locaux et très bonne ambiance ce vendredi soir grâce aux 2 serveurs. Tout était parfait ! Nous reviendrons.
★★★★★
Nous avons privatisé un étage pour une soirée à une trentaine de personnes. Il a été très simple d'organiser cette soirée, un e-mail, et de bénéficier d'une formule avec menu très varié. Malheureusement, nos amis anglais ont raté leur ferry et sont arrivés en retard. Le staff a été sympa et patient, puis le service rapide quand on a finalement été prêt. À refaire.
订座
营业时间与电话就在上方。从佛兰德炖鸡到咖啡淋冰淇淋，完整菜单都在线上。
查看菜单实用信息
- 地址
- 51 rue de Gand, 59800, Lille
- 营业时间
星期一 11:45 – 14:0018:45 – 22:00 星期二 18:45 – 22:00 星期三 18:45 – 22:00 星期四 11:45 – 14:0018:45 – 22:00 星期五 11:45 – 14:0018:45 – 22:30 星期六 11:45 – 14:3018:45 – 22:30 星期日 11:45 – 14:3018:45 – 22:00
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